在生活中，很多人用新鲜柠檬片泡水，但也有人用干柠檬片泡水，也许很多人不知道怎么把柠檬片泡水弄干，想知道吗？今天，编辑给你带来了浸泡干柠檬片的正确方法。让我们来看看。

干柠檬在冲泡前应该清洗干净再冲泡。因为干柠檬在晾晒过程中，上面会沾有很多灰尘，如果不清洗直接冲泡是非常不卫生的。我们应该将清洗干净的柠檬片，放入杯中然后用开水或温开水进行冲泡。

这里需要注意的是，新鲜的柠檬片中含有丰富的维生素C，所以不能用开水冲泡，以免破坏其中的营养物质。但是干柠檬片是不怕的，干柠檬片在干制过程中已经流失了大量的维生素C，所以可以用开水冲泡。

另外，干柠檬片用60-70度左右的水冲泡是很难冲泡开的，至少要用80度左右的水才能将其冲泡开，而且也可以将干柠檬片中的香味物质析出，使柠檬水带有淡淡的清香味。干柠檬片一般泡一次的量就可以喝一天，可以反复冲泡。用干柠檬泡水还可以加入适量的蜂蜜来调味，这样口感会更好。