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牛奶的保质期是多长时间
2023-03-26

牛奶是日常生活中的常见饮料。它是通过对专门生产牛奶的母牛的牛奶进行消毒而制成的。它富含蛋白质,钙等,可以有效补充人体所需的能量,达到促进身体发育的作用。但是,牛奶具有保质期,那么牛奶的保质期是多长?

牛奶有超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶三种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。

1、超高温消毒牛奶,用了高温杀菌的方式,这让牛奶里面的细菌都很好的消灭了,所以一般保质期比较长,一般保质期在6-9个月。

2、巴氏消毒奶是一种保质期很短的牛奶,这种消毒方式可以更好的锁住牛奶里面的益菌群等营养,保质期一般7-15天,且要求在2-6度下保存。

3、生鲜牛奶就是刚挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。

一般牛奶有超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶三种,它们的保质期都是不同的,超高温消毒牛奶保质期在6-9个月;巴氏消毒奶保质期7-15天;生鲜牛奶保质期24-36小时。

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